不辜负前端食材的诀窍，就在这里！童年的记忆中，是每天睁开眼睛，就可以看到母亲围着碎花小围裙，在厨房忙碌着，那时候的生活很简单，一碟小菜，一碗白米粥，一根油条，袅袅的炊烟升起，伴随着岁月的流逝逐渐消散在时光的轨道里。

随着时代的发展，饮食也越发的复杂起来。家常的一些小菜已满足不了人们的口腹之欲。越来越多名贵的食材已进入寻常人家的餐桌，给人们的饮食带来了新鲜口味的选择。

而海鲜就是一种非常受人欢迎的食材，其味道鲜美令人胃口大开但是人们爱吃海鲜的原因难道仅仅是因为其味道鲜美吗？当然不止,海鲜等海产品含有丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素，与肉类相比，脂肪低营养高，对人体健康可是大有裨益的。

经研究表明，用海鲜等海产品代替传统的动物蛋白，可降低心脑血管疾病的风险。海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。

今天你吃海鲜了吗？但同样的海鲜食材，如何能吃到更多的营养呢？此时，烹饪手法就至关重要了。

有研究表明“150℃高温蒸比常规的100℃蒸能保留更多的牛磺酸，且富含高能量的高温蒸气能使食材表面温度迅速升高，尤其是扇贝类多汁食物，150℃高温蒸可使其表面快速形成外壳，从而也极好地避免了食材营养的流失。

那么问题来了，我们要如何精准的掌控温度来烹饪海鲜，才能在保证其口感鲜度的同时又不失营养呢？

这个难题法帝帮你解决！法帝嵌入式电蒸炉ZQL-T-6系列你值得拥有。据了解，作为一款高端产品，法帝ZQL-T-6不仅颜值高端，而且性能强劲，完全满足海鲜类烹饪要求。

(图片来源：法帝电器公众号，侵删)

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民以食为天，在科技快速发展的现代化社会，越来越多人注重饮食健康，从药膳，食疗的兴起，我们可以看到国民健康意识的苏醒，有了法帝这么一款颜值与性能并驾齐驱的电蒸炉，好的食材才能不被辜负！用健康高端的烹饪方式，极大程度的保留了食材的营养，满足您对健康饮食，绿色生活的追求！

(文章来源：法帝电器公众号，侵删)